아피오스 분말 1kg 13.000원 판매중
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양 재 혁 010 - 5507 - 3219
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(아피오스 분말 만들기)
분말을 만들기 위하여 봉란 아피오스를 손질중 입니다.
사진상으로는 아피오스의 크기(사이즈)를 가늠하기 어렵네요.
탁구공과 비교하여 보십시요.
이 아피오스는 대형!
평균 100g 내외의 아이들,
지난 겨울 생과로 유통시키기 곤란한 너무 크거나
흠과,세척중 상처가 생긴 아이등을 모아 두었다가
아피오스 가루로 만들었습니다.
다듬고 깨끗하게 세척한 봉란 아피오스를
스팀 찜기에 쪄냈습니다.
은박 호일로 포장을 하여 쪄 두었다가
이용하면 여러모로 편리하지요.
익혀 둔 봉란 아피오스를 오랫동안 보관할수도 있구요.
찐 아피오스를 으깨서 건조기에 말려서
방앗간에서 가루로 내었습니다.
영양손실을 막기 위하여 껍질채로 사용하였구요.
일체의 다른 첨가물은 사용하지 않았답니다.
아주 고운~ 완성된 봉란 아피오스 분말입니다.
예상보다 많은량의 가루가 나옵니다.
원재료의 약 30%정도....
간단하게 시식중입니다.
요정도 분량에(약15g?) 대충~
더운물을 첨가했습니다.
껄죽~해 지네요.
물을 조금 더 추가~!
부드럽고 맛있네요.
향기도 괜찮습니다.
이 가루는 이유식과 건강식으로 강추~!!!
스프나 이유식,라떼,베이커리재료등등
다양한 요리 재료로 활용도가 높습니다.
분말 1kg의 포장 모습입니다.
지금부터는 아피오스분말 가격을 대폭 인하하여
저렴한 가격으로 판매합니다.
(종전의 25%가격)
종전 45,000원의 가격에서
kg당 9,500원의 가격으로 판매합니다.
씨앗한알 농장 (010-5507-3219)
양 재 혁 드림
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