(2015.12.31) 장백(슈퍼)도라지 씨앗을 갈무리 하면서... 2015년 마지막날 수확해 두었던 도라지 씨앗을 갈무리하였습니다. 2015년? 무엇이 그리도 바빳는지 출입문 현관 바로 앞에 널어 두었던 장백도라지 씨앗을 갈무리 하면서 그래도 해는 넘기지 않았으니 참 다행이다하며 위안을 가져봅니다. 씨앗을 파종하여 1년 키운 장백 도라지의 위용입.. 장백도라지 2015.12.31
슈퍼 도라지와 고라니 2년생의 슈퍼도라지의 모습입니다. 단아한 꽃망울을 터티리고 있습니다. 자투리땅 이곳 저곳에 슈퍼도라지를 정식해 두었는데, 고라니가 옥수수 보다 도라지순을 더 즐겨 먹는군요. 울타리를 설치하고서야 도라지 순이 자라고 있습니다. 이곳도 오이망으로 울타리를 설치한 이후 도리지.. 장백도라지 2015.07.01
(4월 9일) 수퍼 장백 도라지 이식 중 수퍼 장백 도라지 이식 중 입니다. 1년 키운 도라지 모종의 모습인데 풍겨 나오는 외모부터가 예사롭지 않습니다. 이 도라지의 특징은 지금까지 개발 육성된 도라지 품종 중 가장 생육이 빠른 슈퍼 종이며, 꽃이 하얀 백도라지입니다. 상당한 고소득을 올려 줄 기대치가 높은 작물입니다. 장백도라지 2015.04.13
1년생 장백도라지를 이식하면서 지난해 파종하였던 장백 도리지를 이식중입니다. 지난해 파종시 노지에 밀식 파종 했던 관계로 모종이 크고 작고 차이가 많이 나지만, 충분한 여유공간을 기지고 생육한 놈은 이따만치 자랐군요. 첫눈에도 범상치 않은 슈퍼 백도라지의 위용이 보이지요? 이 놈은 여친과 떨어지기 싫어하.. 장백도라지 2015.03.30
(10월 30일) 수퍼 왕토란 수확 중... 수퍼 왕토란 수확중입니다. 수퍼 왕토란은 금년도 씨앗한알 농장의 탐색 작목이였습니다. 많은 기대와 성정으로 재배한 수퍼 왕토란을 오늘 수확하고 있습니다. 모두 이런 놈들만 나오면 좋은데... 구근이 썩어 내리는 이런 놈들이 많습니다. 뿌리 썩음병(부패병)이라고 하는데 심각한 수.. 장백도라지 2014.10.31
(10월 14일) 수퍼왕토란 시식과 구근의 모습 수퍼 대왕토란의 속살 모습입니다. 그냥 대왕 토란을 쪄서 시식하여 보았습니다. 팍신하며 단백 고소하군요. 난생 처음으로 접해보는 음식의 맛을 제대로 표현하기는 어렵지만 아주 좋습니다. 조미를 하고 요리를 하면 아주 좋은 식재료가 될성 싶습니다. 현재 본밭에서의 수퍼 왕토란구.. 장백도라지 2014.10.14
(10월 5일)장백도라지 채종과 구근(뿌리) 모습 지난 4월에 파종한 장백도라지 씨앗을 채취하고 있습니다. 일반적인 도라지 재배에서는 2년생 이상의 도라지에서 채종을 하지만, 후손을 일찍 받고 싶은 욕심에서 꽃을 그대로 키웠습니다. 잠시 동안 꽤 많은량의 씨앗을 채종하였네요. 씨앗을 건조 시키는 중입니다. 잘 갈무리 하였다가 .. 장백도라지 2014.10.08
8월 26일의 대왕토란 8월 26일의 대왕토란 모습입니다. 잦은 가을 장마에 대왕토란은 살판 닜습니다. 밑둥치의 지름이 12cm, 둘레가 약 40cm 조금 모자라네요. 잎사귀는 이 정도~~ 큰놈은 1m도 넘겠어요. 대왕토란 정글속에서 두팔을 활~짝 벌려 봅니다. 장백도라지 2014.08.26
(8월 17일) 씨앗한알 농장 대왕토란 씨앗한알 농장 대왕토란 모습입니다. 밑둥치가 꽤나 크~담한데,,, 대왕토란 알뿌리가 궁금해 죽겠습니다. 후벼 파 보지도 못하고 ㅜㅜ 아가야들도 많이 자랐구요. 훌~쩍 커 버린 대왕토란과 키재기 중인데,, 셀카 촬영 힘드네요. 아직은 내가 째~끔은 더 큰가봅니다. 내일은? 대왕토란 키가.. 장백도라지 2014.08.17