제일 큰 밭자리,
표고 재배사 옆의 봉란 아피오스를 수확했습니다.
이 밭의 봉란 아피오스를 수확하는데만
딱 1주일 걸렸습니다.
이제는 내손으로 하는 일은
조금씩 줄여야지 하면서도
주위에 일손이 없으니 어쩔 도리가 없네요.
사실 수확 하는일보다
아피오스 덩쿨을 제거하는 일과
멀칭 비닐을 벗기는 일이 더 힘이 들고
시간도 많이 걸립니다.
된서리가 많이 내린 아침은
손이 아찌나 시리던지?
수확 할때는 이런 재미도 있는데.....
요런 모양으로 이랑이 갈라진 곳에서는
땅속의 흙보다 아피오스가 더 많이 달려 있어요.
이런 놈은 욕심장이...
아직 700여평 정도의 봉란 아피오스 남아있답니다.
먼저 수확한 이놈들 갈무리를 하고
한숨 돌린 후 다시 시작 하렵니다.
.
.
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