초석잠 진정과...
빅싸이즈의 골뱅이형 토종 초석잠 300g 입니다...
준비물 : 설탕 100g, 물 100ml, 밤꿀 50ml
동량의 설탕과 물로 시럽을 만든 후
초석잠을 넣고 끓기 시작하면 중불보다 조금 더 약한 불로 은근히 졸여 주었습니다...
거의 졸여졌다 싶을 때 진한 밤꿀을 첨가해서 한번 더 졸였습니다...
쌉싸름한 밤꿀향기가 밋밋한 초석잠과 잘 어울렸지요^^
다 졸여진 상태,,
각종 풍이나 호흡기질환에 탁월하다는 초석잠으로 만든 진정과...
초석잠 300그램으로 만든 진정과 앉은 자리에서 다 먹어 치웠습니다^^
그 무서운 치매,, 예방하자면 열심히 먹어야지요^^
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