제가수호님 농장에서 나온 괴물 아피오스입니다.
아피오스 구근이 지상부로 많이 돌출되어 있어
수확하여 보니 이런 모습입니다.
이런 놈은 감자가 아닌 고구마라고 불러야 할 것같네요.
식물 분류상으로 땅속 줄기끝에 구근이 착생하면 감자라고 부르고
뿌리 괴근이 비대하는 식물은 고구마라고 칭하게 됩니다.
이놈은 땅속줄기가 아닌 괴근 뿌리가 구근으로 비대하였군요.
그래서 아피오스 고구마 ?
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