씨앗 한알 농장의 초석잠 수확 모습입니다.
우리농장에서는 2009년부터 초석잠을 재배하는 전문농장이자
초석잠 원조 농장입니다.
이제 막
땅속에서 수확한 초석잠의 모습인데,
크지도 작지도 않은 단단한 초석잠이 아주 흡족합니다.
전문 농장주가 만족해 하는 초석잠?
최고의 상품이라는 이야기입니다.
매년 초석잠 수확시마다 무엇인가 모자라는 듯한 느낌이였는데,
금년에 생산되는 초석잠은
넘치지도 모자라지도 않는 완벽한 초석잠이 수확되고 있습니다.
요즘 인터넷상에 올라오는 초석잠에 대한 글들을 서핑하다가 보면
괜스리 기분이 꿀꿀해 지고 부아가 치밀어 오릅니다.
자기 초석잠은 유기농으로 재배하였느니~
농약을 사용하지 않았다느니~
초석잠을 능욕하지 마십시요~!!!
초석잠은 원래 그렇게 재배하는 것입니다.
어설픈 농부가 실수로 농약을 살포하고 화학비료를 사용할 수 있겠지만,
무농약 유기농 재배가 자랑거리가 될 수는 없습니다.
또하나 택란에 관한 이야깁니다.
택란을 누에형 초석잠이라며
끈질기게 포스팅되어 올라오고 있는데,
누에형이라는 초석잠은 없습니다.
그냥 택란일 뿐이지요.
누에형이라는 초석잠이라는 단어 자체를 사용하지 마십시요~!!!
누에형이라는 외형적인 모습을 빌려서
"나도 초석잠이다"하고
유사초석잠 가짜 행세를 하겠다는 심산이 아니라면
이제는 거두어 들일 시기가 아닐까요?
택란은 택란이라고 표현해 주십시요~!!!
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