초석잠 재배일지

(12월 10일) 씨앗한알 농장의 초석잠 수확전경

양재혁(옹기장수) 2015. 12. 10. 09:58

 

 

 

씨앗한알 농장에서는 매일 초석잠을 수확하고 있습니다.

 

 

이제 막 땅속에서 나오는 초석잠의 쌩얼 모습입니다.

앙증맞고 귀여우며 신비롭지요.

이 모습에 반해서 초석잠 농사를 계속하며 멈출수가 없답니다.

 

 

매일 5~6분의 할머니들이 우리 일을 거들어 주십니다.

시간에 구애없이 햇살이 따스해지

호미를 들고 나와 초석잠을 수학해 주십니다.

 

 

처음 수확할때부터 깨끗이 다듬어 소쿠리에 담습니다.

 

 

잘~다듬은 초석잠은 한데 모아 앞 냇가로 나갑니다.

 

 

여기서 초석잠은 가볍게 사워를 하면서 몸에 묻은 흙먼지를 털어 냅니다.

이곳에 물은 천내 계곡에서 내려오는 맑은 1급수로

바로 음용수로 사용해도 되는 좋은 물입니다.

 

 

샤워를 하고 깨끗해진 초석잠은 물끼를 거두어

바로 상자에 담아서 오후에 배송하고 있습니다.

 

좋은 초석잠을 구입하는 요령!!!

시중의 난전에서는 절대로 구입히지 마십시요.

십중 8,9는 입 초석잠입니다.

시중의 약재상이나 옥션보다는 초석잠을 재배하는 농가에서 구입하십시요.

적당한 가격, 당당한 가격으로 초석잠을 구입 하시기 바랍니다.

가격이 시중시세보다 싸거나

할인 바겐세일등의 제품은 문제가 있다고 보시면 됩니다.

초석잠은 일반 부식이 아닌 가족 또는 내 건강을 생각하면서 먹는 음식입니다

구입 하시기전 다시한번 생각하시고,

신뢰가 생기지 않는 곳에서는 구입하시지 마세요.

 

씨앗 한알 초석잠 농장   양재혁 드림...