오늘 초석잠이라고 하는 신비한 작물을 파종 하였습니다.
마치 누에 번데디기를 연상시키는데...
기억력감퇴, 뇌세포활성화, 치매, 파킨슨병, 신경쇠약. 불면증 등에 효험이 있다고 합니다.
80cm 이랑에 35cm 간격으로.
파종 깊이 7-10cm
요정도(300g)면 10평을 파종할수 있습니다.
생으로 먹어보니 달콤하며 고소하고 약간 비릿한 맛이 ...
그냥 먹을만 하네요. 아삭 아삭한 부드러운 질감도 괜찬구요.
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