(산청=뉴스1) -
28일 산청군 신등면 거동마을 양재혁(59세)씨가
‘멕시코 감자’로 불리는 열대작물 ‘히카마(얌빈)’ 수확 작업에 한창이다.
아열대 식물인 히카마는 콩과식물로 섬유소가 풍부하고 칼로리가 낮으며
비타민C 등이 풍부해 건강 및 다이어트 식품으로 인기가 급부상하고 있다.
지난해에는 지난해 미국 허핑턴포스트가 선정한 ‘세계 10대 건강식품’에 이름을 올렸다.
(산청군 제공) 2014.8.28/뉴스1 hy0903@
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