(2월 6일) 씨앗한알 농장은 아피오스(콩감자) 수확중

 

 

땅속의 얼음이 풀리기 시작하는 씨앗한알 농장의 아피오스(콩감자)포장 전경입니다.

 

 

오늘도 봄 아피오스(콩감자)수확에 박차를 가하고 있습니다.

 

 

얼른 이 놈들을 수확하고 파종준비를 서둘러야 하는데...

아직 갈길은 멀기만 합니다

 

 

이제 막 땅속에서 캐어 낸 아피오스(콩감자)의 모습입니다.

 

 

이 놈들은 서둘러 손질하여 종자용으로 선별 되기도 하고

포장하여 시중으로 출하 되기도 합니다.

 

 

땅속에서 올라 온 이 놈들중에서

종자용으로 선별되는 아이들은 새로운 축복이 부여 됩니다.

전체 수확량 중에 20% 미만의 아이들만 종자용으로 선별이 되지요.

 

 

가장 이상적인 종자용 아피오스(콩감자)의 모습입니다.