" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

건 초석잠 모습입니다. 이 초석잠은 경남 산청에서 개념있는 농부, 씨앗한알 농장에서 재배된 원조 농가의 초석잠입니다. 초석잠을 고객님들이 연중 찾아주고 계시지만, 생초석잠은 보관 문제로 연중 공급해 드릴수가 없습니다. 그래서 요즘은 말린 초석잠을 공급해 드리고 있습니다. 건..

오늘이 2015년 마지막 날인데... 오전까지는 초석잠을 수확하여야 예약된 초석잠 물량을 맞추어 드릴 수 있겠습니다. 멀리 보내야 할 초석잠은 어제까지 배송을 완료하였고, 인근지역에서 주문한 초석잠은 오늘 밤이라도 직접 전달하여 드릴려구요. 이제 막~ 땅속에서 올라와 소쿠리에 담..

오늘 저녁 12월 15일, kbs 6시 내고향에서 경남 산청 초석잠 이야기가 방영되더군요. 문득 옛날 생각이 나서 지난날 사진첩을 되돌려 봅니다. 2011년 3월 6일 우리 씨앗한알 농장에서 처음 초석잠 이야기를 방송에 소개 했었지요. 그 당시의 kbs 6시 내고향을 촬영하던 모습입니다. 당시 함께 촬..

TV조선 내몸 사용설명서 출연한이 후, 씨앗한알 농장의 움직임에 변화가 생겼습니다. 바쁘게 움직이던 아피오스(콩감자) 농장은 잠시 숨고르기에 들어가고, 모든 작업이 초석잠으로 쏠려가고 있습니다. 한켠에서는 초석잠을 수확하고, 다듬어 선별하고 포장 출하직전의 초석잠 상품 모습..