아피오스재배일지

(10월 29일) 아피오스 수확과 임시 갈무리.

양재혁(옹기장수) 2009. 10. 29. 20:04

 

 

아피오스 수확 중입니다.

 

 

벼를 재배하던 논이라서 토양이 건조해지마  땅이 굿어버려 바윗 돌 수준입니다.

 

 

지렁이가 열심이 땅을 만들고 있네요.

 

 

네년에는 토양이 조금 부드러워 지려나?

 

 

옹기네 단풍 놀이는 농장에서..

 

 

정표로 이랑에는 낚옆이 수북 합니다.

 

 

 

 

수확한 아피오스는 바로 양파망에 담아서

 

 

헛골에 임시저장을 합니다.

 

 

수확한 아피오스를 후숙도 시키고  상품성도 유지 하고.

아피오스 종구는 한번 수분을 빼았기게 되면  종자로서 치명적인 결합이 생김니다.

 

 

이렇게 보관해 두시면 편리합니다.

작업이 끝난후 다시 갈무리해 주시구요.