[스크랩] 가을 ... 마 캐러 가는 길... 어제 타작한 벼... 일명 단성감,, 씨앗이 없고, 깊은 단맛이 나는 곶감 깍으면 기가막흰 감... 대봉,, 일명 물감... 예쁜 가을먹기... 감자 캐어내고 심은 고구마캐기... 감자도 많이 나오네요^^ 물가에 고추잠자리가 도망을 안 가네요^^ 동네 할머님이 물가에 심어 놓은 줄콩,, 극성이라면.. 궁시렁 궁시렁 2009.10.15
[스크랩] 옹기네 추석송편 만들기 ... 이번 추석에 송편들 많이 드셨어요? 추석에는 뭐니뭐니해도 송편이 빠지면 안 되죠^^ 온 가족이 모여 도란도란~~ 꼭 자기닯은 송편을 빚으면서 깔깔거려야 명절 분위기가 나죠^^ 옹기네 강원도댁은 큰댁에 가서도 송편을 만들어야 하니 꼭~ 추석 이틀전에는 우리만의 송편을 빚는 답니다^^ 올 추석 때 만.. 옹기네 飮食 2009.10.08
[스크랩] 아피오스 묵 만들기 ... 철분과 식이섬유의 보고,, 천상의 건강 먹거리로 각광을 받기 시작하는 아피오스로 묵을 만들어 보았습니다... 아피오스로 만든 묵 입니다^^ 늘 마음은 앞서 가는데 게을러서 이제서야 실천에 옮겨 봅니다,, 모든 농산물이 거의 겉 껍질속에 영양분이 함축되어 있듯이 아피오스 껍질에도 후라본(flavon)성.. 아피오스 요리 2009.10.08