양재혁의 히카마 이야기 (히카마 수확) 8월 16일,, 씨앗 한알 연구농장에서 히카마 수확 하였습니다. 아주 예쁘게 자랐군요. 평균 800g 정도,, 대박인가요? 대박? 아닙니다. 히카마에 대한 지식이 전무한 상태에서 무모하게 도전했습니다. 시행착오? 정말 많았네요. 내년에는 정말 잘 할 수 있을듯 합니다. 히카마,, 재미있고 아주 .. 히카마(얌빈) 2014.08.17
( 8월 7일) 오늘 수확한 히카마(얌빈) 농장에서 일은 하다보면,, 아이들의 생육상태가 왜 그리 궁금한지 하루에도 몇번씩 확인을 해 보곤합니다. 잎이 튼실해 보이고, 다른 아이보다 특별하게 건강해 보이는 이 아이,,, 오늘 낙점된 아이입니다. 내 주먹보다 훨~ 큰데, 800g 정도,,, 조금만 더 여물어지면 수확을 시작해도 되겠습.. 히카마(얌빈) 2014.08.07
(8월 2일) 히카마? 됐다. 거어럼, 이 정도면 돼~! 8월 2일, 태풍 나크리가 북상중이라는데,, 후두둑~! 떨어지는 비를 맞으며 히카마 곁가지를 잘라 주고 있습니다. 이 놈들 생육이 어찌나 왕성한지 곁가지를 잘라 준 후 2~3일이면 이리 저리 엉켜 버립니다. 이건 영농 작업이 아닌 완전 전쟁수준입니다. 이 아이들 과 기싸움에서 밀리지 않으.. 히카마(얌빈) 2014.08.02
(7월 7일) 땅속의 히카마 구근 생육 모습 7월 7일의 히카마, 매일 20센치 정도 폭풍 성장중인 히카마. 오늘은 땅속을 한번 파 보았습니다. 허걱~!!! 땅속 구근이 이 정도로 생육하고 있으리라고는 예상치 못했는데 뜻 밖입니다. 옆에 보이는 삽날은 모종삽입니다. 크기를 비교해 보십시요. 이 아이는 4월 26일 직파를 하였고, 종자가 .. 히카마(얌빈) 2014.07.07