(2010.4.27) 콩감자(아피오스)새싹이 올라오기 시작합니다. 이곳은 4월 7일날 아피오스를 파종한 연구농장입니다. 파종한지 20일이 경과 했군요. 이제 막 고개를 치켜드는 이 아이 좀 보세요. 하이~! 나 콩감자 아피오스야. 배시시 미소를 보내는 이 녀석들,,, 와~락 껴 안고픈 작은 충동을 느낍니다. 처음 대면함도 아닌데,,,, 매년 이 아이와 첫 인사를 나눌때마다 .. 카테고리 없음 2010.04.27
(2010,4.22) 둥근마 절편 작업중 종자로 사용하기 위하여 둥근마를 절편하여 벤레이트에 침종 소독 후 그늘에서 말리고 있는 중 입니다. 어제 잘라 놓은 절편인데, 절단면의 상처가 빠르게 치유되고 있군요. 절편 10개를 무작위로 저울에 올려보았습니다. 평균 40g 정도 되네요. 초석잠 재배일지 2010.04.22
(2010. 04.22) 초석잠 발아중... 초석잠의 주된 성분이 당질, 스타키오스, 페니르에타노이드 배당체, 올리고당이며 올리고당의 함유량(100g중 8g)이 우엉이나 대두보다 많아 장의 유익균을 늘려, 장속를 깨끗하게 해 변통이 좋아지며, 변비로 고민하고 있는 사람이나 노인, 감기에 걸려 식욕이 없는 사람에게 효험이 큰 약초이다. 포장 .. 초석잠 재배일지 2010.04.22