[스크랩] 메밀만두를 아시나요? 메밀만두 입니다 ... 제 고향은 강원도 홍천입니다 ... 팔순이 넘으신 친정엄니 아직도 고향집에서 "아이구 죽겠네" 하면서도 여전히 자식들 먹거리 만들어 주고 계시죠... 예로부터 우리 고장에서는 섣달 그믐 저녁에 만두국 차례를 지내는 것으로 시작해서 정월내내 만두국으로 살다시피 했었습니다 ... 옹기네 飮食 2009.01.20
[스크랩] [촉석루와논개] 산천초목의 진주성 탐방이야기 [ 촉석루와 논개 ] 나의 진주성 탐방이야기 ㅇ일 시: 2009년 01월18일 일요일 ㅇ날 씨: 흐리고 안개가 자욱함 망진산을 하산하여 남강 천수교 를 건너서 진주성 서장대 아래 호국사로 올라서니 유서깊은 호국사가 고즈넉이 자리잡 고있다, 진주성경내에있는호국사는 고려시대(高麗時代)에 창건된 것으로 .. 산행기&여행기 2009.01.20
[스크랩] 경북 안동시의 주부님. 저녁 늦게 받았습니다 좀더 일찍 받았으면...생각입니다만...... 저녁밥 지으면서 급히 만들었네요 아무런 준비없이 냉장고를 뒤졌지요 피망.양파.참치.아피오스 ....마늘 다진파.달걀. 모든걸 채쳐서 다졌습니다 달걀한개 풀어서 반죽... 피망 동그랗게 잘라서 위 다진거 피망속에 넣었습니다 달걀 입혀.. 아피오스 요리 2009.01.20