" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

산청 씨앗한알 농장의 생초석잠 씨앗한알 농장에서는 정갈하게 손질하고 엄선된 초석잠을 세척하여 판매함을 원칙으로 합니다. 세척 초석잠 2kg 한상자에 45.000원에 판매하며 5kg 이상은 kg당 20.000원에 판매하며 배송비용은 무료입니다. 많은 물량이 필요하신 분 별도 상담 요망 구입 방법..

씨앗 한알 농장은 오늘도 언 땅을 녹이며 초석잠 수확이 한창이다. 12월 초부터 수확하기 시작한 초석잠이 지겹기도 하다. 내가 이런 생각을 가지면 안 되는데.... 지나온 세월을 뒤돌아 본다. 2008년 겨울 어느날, 숙명처럼 만난 초석잠과 지금까지 동고 동락하며 10여년의 세월 동안 함께 ..

12월..... 날씨가 추워지기 전 초석잠 수확을 강행군 합니다. 농장주는 추워서 손발이 꽁꽁 어는데 이 아이들은 영하권의 날씨속에 마냥 좋아라 합니다. 우리집 상일꾼..... 이 기계의 힘으로 작업능력이 많이 향상되었지만, 그래도 초석잠 수확은 세월과의 싸움입니다. 한알, 두알, 세알, 하..

약초의 고장 산청에서도 초석잠 수확이 시작 되었습니다. 오늘부터 시작된 초석잠 수확은 내년 2월까지 계속됩니다. 매일 매일 주문량을 확인하여 주문을 먼저 받고 초석잠을 수확합니다. 해서 매일 많은 량을 수확하지는 못합니다. 때로는 주문량이 밀리면 제때 못 보내 드리고 1일~2일 ..

7월 중순 절정기의 "씨앗 한알" 초석잠 농장의 모습입니다. 8월 중순, 폭염과 목마름에 힘들어 하는 초석잠 모습이구요. 이때 무더위에 초석잠이 많이 망가지고 가을에 지나간 두개의 태풍에 또 초석잠이 다쳤어요. 오늘 초석잠 덩쿨을 제치고 생육 조사겸 시험 수확을 시도합니다. 땅속 ..

한가위 다음날, 아침 이슬이 촉촉하게 초석잠을 적시고 있네요. 이런 기후를 초석잠은 무지 좋아라 합니다. 큰 들에 일찍 심은 초석잠도 다시 자라기 시작합니다. 7월달에 먼저 피웠던 꽃송이는 모두 감추고, 처음부터 다시 시작해요. 무더위속의 목마름과 여름 장마 때 입었던 상처의 흔..

지난 첫서리가 내렸던 날의 초석잠과 열매마 덩쿨의 모습이였습니다. 1917년 12월 2일... 겨울의 문턱을 넘어선 오늘의 모습입니다. 오늘은 봉란 아피오스 수확을 중지하고 초석잠 수확을 서둘러 봅니다. 내일 모래 월요일에는 그동안 밀렸던 초석잠 예약 물량을 모두 배송하여야 하는데, ..

2017년 7월 27일, 씨앗한알 농장의 초석잠 모습입니다. 우리 씨앗한알 초석잠 농장은 2009년 부터 초석잠과 함께 생활한지 어언 9년, 참 오랜 세월을 함께 살아 왔습니다. 이제는 초석잠 원조농장이라는 호칭보다는 초석잠 명인이라는 호칭이 정겨웁게 들립니다. 지겨워질 만큼의 오랜 세월..