" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

아피오스 꽃이 만~발 하였습니다. 콩감자 아피오스 ! 금년에는 콩감자 아피오스를 접을까? 하는 생각도 했더랬습니다. 10년 세월을 넘게 함께한 작물인데, 내가 이 작물을 버리면 누가 거두어 줄까? 하는 생각에 파종했던 작물입니다. 금년은 그 어느해 보다도 싱그럽고 건강하게 잘~자라 ..

아피오스 포장에 대나무 활죽으로 지주를 설치하는 모습입니다. 활죽위에 유인 그물을 설치하고.... 이랑위에서는 꼼지락~! 꼼지락~! 아피오스 움돋이가 시작되고 있네요. 설치가 완료된 모습입니다. 사실 여기까지면 금년농사 일 절반은 마친거지요^^* 이제부터는 잡초 관리가 관건~!!! . ...

어언~ 12년차의 아피오스 재배일지를 작성하려고 합니다. 10년이면 강산이 변한다고 했던가요. 10년이 지나고 또 2년이.... 2007년 7월의 아피오스와 함께 찍은 본인의 모습입니다. 2017년 지난해의 모습입니다. 그동안 본인의 모습도 많이 변해 있군요. 금년 씨앗한알 농장에서는 약 2,000여평 ..

씨앗한알 본가 정원의 풍경... 하얀 눈이 소복하게 내렸습니다. 눈 쌓인 남녁 마을, 우리고장에서는 참 보기 드문 풍광이지요. 이런 날은 노릇~노릇~ 구은 봉란 아피오스 구이가 제격입니다. 스푼으로 속살만 파서 입속으로 앙~ 햐~~향기와 맛이 그만입니다^^* 구름이 햇볕을 가려 하우스인..

씨앗한알 농장의 봉란 아피오스 마지막 수확 모습입니다. 금년 마지막 수확한 봉란 아피오스 모습입니다. 이제부터 다듬고 갈무리하여 판매하는 일만 남았는데, 아피오스를 수확하는 동안 수많은 생각과 갈등을 하였습니다. 봉란아피오스 재배와 수확은 안정적이지만, 아직 홍보가 미미..

4일 동안 약 1,000 여평에서 수확한 봉란 아피오스, 예상 수확량 7톤~! 이제 부터는 이놈들 다듬고 갈무리 하여야 합니다. . . .

2017년 2016년 2015년 2014년 2013년 위의 사진들은 매년 주요 일간지의 포토뉴스로 나갔던 씨앗한알 농장의 아피오스 수확 모습들입니다. 씨앗한알 농장의 아피오스는 수확과 동시에 화제가 되어 매년 주요 일간지의 포토 뉴스로 소개되는 명품 아피오스를 생산하는 농가입니다. (대표 이미지..

씨앗한알 농장의 봉란 아피오스 수확 모습입니다. 일손도 없이 부부 둘이서 세월과 싸움 중입니다. 매일 진행되는 봉란 아피오스 수확 작업이 우리 부부 에깨에 메어진 전생에 업이라도 되는지 언제까지 라는 기약도 없이...... 온몸을 흙바닦에 내어 던진 체 봉란 아피오스 수확 작업을 ..

상품 5kg 규격 상자 35,000원 (배송비 4,000원) 봉란 아피오스란? 아피오스는 당뇨병, 고혈압 방지, 건강기능 개선, 장기능 개선, 강정작용, 다이어트, 여성피부 노화방지, 아토피성 피부질환 개선에 큰 효과를지닌것으로 보고된 기능성식품으로 구근이 크고 맛이 부드럽고 풍미가 우수하다. ..

봉란 아피오스 수확 중입니다. 우리 부부 둘이서 하루에 4이랑 정도 수확이 가능합니다. 금년 작황은 평년작 이하라고 자평하는데, 이런 아이들은 대단합니다. 큰아이는 1kg 훨~ 넘게 나가 보입니다. 창고는 채곡~채곡~ 쌓여만 갑니다. 이 작업의 끝은 어디인지? 초석잠 수확도 시작하여야 ..