" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

아피오스 연구농장의 마지막 아피오스 수확 모습입니다. 이곳을 끝으로 2011년 콩감자 수확이 종료 되었습니다. 바로 옆의 연동식 대형 하우스 그늘이 아피오스 생육에도 영향이 많군요 콩감자 알이 많이 자잘하네요. 수확이 완료된 아피오스 포장의 모습입니다. 여기 부터는 또 한해의 ..

아피오스밭 바로 옆에 흐르는 농수로의 얼음이 풀렸군요. 어제부터 날씨가 풀리기 시작한것 같아, 아직은 땅속의 얼음이 조금 덜 풀린 상태지만 콩감자 수확을 시작해 봅니다. 지나가던 성욱아우님 부부가 외출복을 입은채로 팔을 걷어 부치고 합세 하셨습니다^^* 제법 탐스러운 ..

시장으로 콩감자를 출하하기 시작한지 3년,, 출하를 했다는 표현보다는 홍보용으로 오프라인에 뿌렸지요^^ 경매장에 출하를 시작하면서 경매사와 약속을 했었답니다 ... 경매 낙찰 가격의 고하를 막론하고 무조건 따르겠다는 약속을 했었는데 이제 자리가 잡혀가고 있네요^^ 오늘 ..

토요일과 일요일은 택배 물건이 없는 관계로 반공일 같아요,, 느긋하게 이런일 합니다 ^^ 엇그제 부터 콩감자를 다듬고 출하준비를 마쳤어요... 엄청 너져분 하지요? 위에 사진은 졸임용 콩감자 제일 적은 싸이즈에요^^ 요건 중간 싸이즈~~ 대짜 싸이즈는 미쳐 캡쳐를 못했습니다^^ ..

아피오스(콩감자) 손질 중 입니다. 아피오스(콩감자)의 깊은 맛이 우러 나오기 시작합니다. 목욕 재개하고 화장도 했네요^^* 이왕이면 좋은 이미지로 님들께 다가가고 싶습니다.