내년에 종자로 사용될 초석잠 종구 갈무리.. 내년에 종자로 사용하기 위해서 특별하게 설발 된 초석잠임니다. 요거 한상자면(10kg) 300평정도 파종 할 수 있습니다. 이상하게? 생긴 이분들이 귀하신 몸이라 인큐베이타로 모실려고 합니다. 모태? 어머니의 뱃속. 바로 땅속에 모셔 두려고 합니다. 인큐베이타 보다 어머니 뱃속이 훨 안전합니다. 이놈.. 초석잠 재배일지 2009.12.29
치매증에 좋은 뿌리채소 -‘초석잠’농수산 무역 신문에서 (펌)- 치매증에 좋은 뿌리채소 ‘초석잠’ 초석잠은 일본의 전통식품으로 설음식 가운데 하나다. 매실식초에 절이거나 설탕조림, 간장조림, 된장조림 등으로 조리해 먹는다. 에도시대에 중국에서 전해진 차조기과의 다년초로 학명은 ‘Stachys sieboldii’ 또는 ‘Stachys affinis’이라한다. 식용하는 부분은 뿌.. 카테고리 없음 2009.12.29