" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

아피오스 시장에 신품종 아피오스 봉란이 출하되기 시작하면서, 아피오스시장이 출렁거리고 소비자들은 많은 혼란을 겪게 되리라고 생각합니다. 기존의 재래종 콩감자 아피오스의 맛에 길들여 진 소비자님들은 다소 혼란스러워 질수도 있어서 이 글을 씁니다. 위) 사진은 기존의 콩감자 ..

지난 11월 15일, KBS 6시 내고향 촬영했습니다. 다수확 신품종 봉란 아피오스 이야기입니다 이 카메라가 씨앗한알 농장의 이곳 저곳을 들추고 다녔습니다. 아이러니하게도 유독 6섯시 내고향 프로에는 인연이 많아 이 프로에만 4번째 출연하고 있습니다. 그날 함께 수고해 주신 리포터 지현..

새벽 안개가 자욱한 농로길을 어제 보수한 빈지개를 지고 산책을 나서 봅니다. 빈 지개지만 등이 편하고 몸에 딱 붙는군요. 금년 아피오스와 초석잠 수확시 유용하게 사용할겁니다. 된 서리가 하얗게 내린 초석잠 농장의 모습은 조용하고 한없이 편온한 느낌으로 다가옵니다. 된서리를 ..

아침 산책길에 물위에 떠 있는 이상한 물체를 보았습니다. 물파동이 일어나는 것을 보니 아직 살아 있나 봅니다. 서둘러 집으로 돌아와 물장화를 챙기고, 원앙새(암놈)이가 이런 줄에.....ㅜㅜ 언제부터 이러고 있었는지 몰라도 옆에 남자 친구가 지켜주고 있더이다. 놀라서 하늘로 날라 ..

금년 5월, 한적한 시골장터에서 낯선 작물을 10포기를 구입 하였습니다. 화초 같기도 하고 토란을 닮은 포트에 심겨진 아주 작은 식물, 이게 무엇이냐고 물어보니 가게 주인도 모르고.... 이런 사이즈의 식물을 작은 포트에 담고 줄기는 조금 더 작았는데..... 호기심에 적지 않은 가격을 지..

4월 2일... 아피오스 파종이 종료된 씨앗한알 농장의 모습입니다. 4g~6g 정도의 아주 잘 생긴 종자를 선별하여 포기 사이 20cm 간격으로 한 구멍에 두알씩 꼭꼭 정확하게 심었습니다. 아피오스(콩감자) 농사는 어떤 종자를 얼마나 정확하게 파종을 하느냐에 따라서 일년 농사의 80%가 바로 이 ..

2016년, 씨앗한알 농장의 새로운 탐색작물 열매마의 모습입니다. 일반적인 마는 구근을 먹지만 이 열매마는 일반 과일처럼 열매를 따서 먹는다고 합니다. 특이하게 자라는 (영여자) 열매의 모습이 우주선과 흡사하여 우주마라고도 불리운답니다. 아직은 생소한 미지의 작물이기도 하지요...

연매출 4억? 회원님들 어찌 보시나요? 방송의 뻥티기? 자랑 같지만 아피오스.초석잠. 생강. 히카마.슈퍼도라지와 각종 종자와 모종을 합하면? 가능합니다 모든 생산물을 완판 한다는 전제 하에. 방송 피디님/ 콩감자 맛에 정신줄이 어질어질 맛을 상상해 보았지만 이런 환상적인 맛이 나올..

sbs 생방송투데이( 귀농이 대박이다) 편에 출연 하였습니다. 이랑에서 나온 봉란 아피오스의 모습 시체 놀이 중? 장난끼가 발동 촬영중인 피디를 유혹하여 옆자리에 눕혀 봄니다. 요건 콩감자 아피오스 세척 중이구요. 큰고구마 사이즈의 봉란 아피오스 모습입니다. 평균 150g정도 되나보네..