" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

오늘 사고하나 저질렀습니다^^ 초석잠 효소~~~ 그동안 초석잠 효소에 대하여 문의를 접할적마다 비싼 원재료 가격의 부담? 때문에 만류하곤 했었는데,,,, 드디어 일을 저지르고 말았어요~~ 골뱅이형의 초석잠 30kg~!!! 골뱅이형이란 쓸데없는 수식어는 정말 붙이기 싫은데 아직은 모..

지난 3월 "6시 내고향"과 MBC "오늘 아침"에 출연한 초석잠 재배농가입니다. 현재 시중에서 개량형 초석잠, 새우형 또는 누예형의 초석잠이라고 하며 저렴하게 팔리고 있는 초석잠은 초석잠이 아닌 다른 식물입니다. 효능이나 사용방법도 전혀 다른 식물임으로 신중하게 구입하실것..

12월 2일 아침 8시30분경 방영될 MBC 생방송 오늘아침 촬영중인 동영상입니다.

오늘서부터 초석잠 수확이 본격적으로 이루어집니다.

11월 8일부터 초석잠 수확을 하고 있습니다. 초석잠은 한번에 수확을 하는게 아니고 내년 3월까지 필요한 양껏 조금씩 수확을 하고 있지요. 땅속 줄기에 초석잠 구근이 맺혀 있는 모습입니다. 꼭 골뱅이 같은 형상을 하고 있습니다. 금년 기후가 고르지 못해서 많이 걱정했었는데,,,..

11월 5일,, 지난밤 가을비가 밤 새워 엄청 내렸습니다. 계속 진행중이던 아피오스 수확은 잠시 접어 두고 간만에 초석잠밭을 둘러 봅니다. 역시 땅속의 구근 생육상태가 제일 궁금합니다. 가을 가뭄이 극심에서 고생을 많이 했는데 지난주에 내린 비가 많은 도움이 되었나 봅니다. ..

10월 26일,,, 초석잠 밭에 첫서리가 하얗게 내렸습니다. 추위에 강한 석잠이는 이제부터 청년기에 접어드는 시기죠. 땅속에서는 구근이 비대해지기 시작하고 가을 가뭄과 무더위에 비실대던 초석잠이 생기를 되찾고 있습니다. 가만이 헤집어 본 땅속에서는 알뿌리가 왕성하게 자라..

10월 9일 확인된 초석잠 알뿌리의 모습입니다. 지난해와 동일한 시기에 알뿌리가 달리기 시작하는군요,

10월 1일 각기 다른 포장의 초석잠 모습입니다. 금년초 많은 기대를 한몸에 받고 출발한 작물인데 시간이 흐를수록 기대감이 줄어들고 있습니다. 현재의 작황은 추정 기대치의 60%정도,,, 천연 유기농이라는 타이틀을 포기하였다면? 지금보다 나았을려나? 땅속의 생육모습이 궁금해서 한포기 굴취해 봅..