양재혁의 아피오스 이야기. 아피오스 시장에 신품종 아피오스 봉란이 출하되기 시작하면서, 아피오스시장이 출렁거리고 소비자들은 많은 혼란을 겪게 되리라고 생각합니다. 기존의 재래종 콩감자 아피오스의 맛에 길들여 진 소비자님들은 다소 혼란스러워 질수도 있어서 이 글을 씁니다. 위) 사진은 기존의 콩감자 .. 궁시렁 궁시렁 2016.11.23
씨앗 한알 농장의 주력상품 콩감자 아피오스의 상자 내부 모습입니다. (500g X 10봉지) 5kg 규격상품(kg당 15,000원) 상품 한상자: 7만 5천원 봉란 아피오스 5kg 한상자 75.000원 봉란 아피오스 분말 1kg 45,000원 2016년산 생 초석잠 2kg 한상자 34.000원 5kg 한상자 75.000원 10kg 한상자 140,000원 입니다. 종근(종자,모종) 아피오스 종근 kg.. 봉란아피오스 우량종구 판매 2016.11.21
아피오스 수확중... 수확 준비중인 씨앗 한알 농장의 콩감자 아피오스농장의 모습입니다, 씨앗 한알 농장은 어제(11월 6일)부터 아피오스 수확 대장정이 시작되었습니다. 일손만 있다면 인부를 동원하여 단시간내에 휘릭~ 해 치우고 싶지만, 가을 추수에 양파 마늘 파종과 감수확에 매달려서 일손 지원은 기.. 아피오스재배일지 2016.11.07
첫 서리가 내린 씨앗한알 농장의 풍광. 새벽 안개가 자욱한 농로길을 어제 보수한 빈지개를 지고 산책을 나서 봅니다. 빈 지개지만 등이 편하고 몸에 딱 붙는군요. 금년 아피오스와 초석잠 수확시 유용하게 사용할겁니다. 된 서리가 하얗게 내린 초석잠 농장의 모습은 조용하고 한없이 편온한 느낌으로 다가옵니다. 된서리를 .. 궁시렁 궁시렁 2016.11.04
봉란 아피오스 판매 예고 11월의 문턱을 넘어선 봉란 아피오스는 아직도 장년의 푸르름을 간직하고 있습니다. 11월에 들어선 땅속의 봉란 아피오스는 어떤 모습일까? 한평 정도 수확을 시작해 봅니다. 다섯 포기의 모습인데, 땅속 줄기가 서로 엉켜서 한덩어리가 되어 떨어지지를 않는군요. 총 10포기의 봉란 아피.. 봉란아피오스 우량종구 판매 2016.11.01
(11월 10일) 콩감자 아피오스 생산조사. 수확기가 시작된 콩감자 아피오스 농장의 모습입니다. 위) 우측농장의 봉란 아피오스와 너무 대조적입니다. 210 x 155 약 한평 정도 비닐을 벗기고 수확을 시작합니다. 땅속에 있다가 세상밖으로 나오는 콩감자 아피오스의 모습입니다. 땅속이 많이 질척해서 흙이 많이 묻어 나오네요. 약 5k.. 아피오스재배일지 2016.11.01
황혼색이 물드는 10월의 아피오스. 아피오스 수확시기가 다가오네요. 10월 19일, 황혼색이 배어 나오기 시작합니다. 10월 21일, 위의 사진과 대조가 됩니다. 왜 이리도 서두는지..... 노오란 색조화장을 하면서 이별을 준비하고 있네요. 10월 23일, 이제는 갈색으로 변하기 시작합니다. 좋은날을 택일하여 이 아이들을 보내 주어.. 아피오스재배일지 2016.10.24
10월 7일의 땅속 봉란아피오스 생육모습. http://cafe.daum.net/dkvldhtm/d31M/23 구근 비대기의 봉란 아피오스 모습입니다. 구근 비대기에 외관상 나타나는 증세는 우선 지상부 생육이 정지되어 순멋이 현상이 나타나며 잎의 색채가 진해지는 경향이 있습니다. 한포기 확인 작업 들어갑니다. 덩쿨을 잘라내고 멀칭 비닐을 제거한 모습입니.. 아피오스재배일지 2016.10.07
10월7일. 감자 비대기에 들어선 봉란 아피오스/ 태풍 18호 차바가 지나간 봉란 아피오스 농장의 모습입니다. 다행이도 얌전하게 지나가 큰 피해는 없고 군데 군데 아피오스 터널이 무너져 보수 작업중입니다. 무너진 터널을 들어 올려 이런식으로 보수를 하였습니다. 보수가 완료된 아피오스 농장의 모습입니다. 요거 함 보세요~~ 세월.. 카테고리 없음 2016.10.07