" 씨앗 한알 " 아피오스와 초석잠

땅속의 얼음이 풀리기 시작하는 씨앗한알 농장의 아피오스(콩감자)포장 전경입니다. 오늘도 봄 아피오스(콩감자)수확에 박차를 가하고 있습니다. 얼른 이 놈들을 수확하고 파종준비를 서둘러야 하는데... 아직 갈길은 멀기만 합니다 이제 막 땅속에서 캐어 낸 아피오스(콩감자)의 모습입..

지난 초겨울 수확하여 땅속에 저장해 두었던 아피오스(콩감자)를 끄집어 내어 흙,이물질등을 세척하는 모습입니다. 깨끗하게 세척된 아피오스는 작업장으로 옮겨서 연결 크리넷을 잘라내고 크기별로 선별하여 이렇게 포장이 됩니다. 대,중,소 사이즈별로 포장이 된 아피오스(콩감자)의 ..

티비조선 내몸 사용설명서 출연이 후, 시청자님들의 열화와 같은 성원에 힘 입어 씨앗한알 농원의 초석잠은 순식간에 완판되고, 전국 초석잠 재배농가의 재고 물량까지 모두 소진 단계가 아닌가 생각합니다. 폭풍과도 같았던 초석잠 열풍의 회오리도 이제는 지나가고, 일상으로 돌아 온 ..

12월 29일, 마지막 배송 준비중입니다. 숨가쁘게 달려 온 지난 한해를 뒤돌아 보니, 참으로 많은 축복을 받았던 한해였습니다. 우리 씨앗한알 회원님들과 고객님들의 성원에 감사드리며, 다가오는 새해에는 내가 받았던 축복을 함께 누릴 수 있는 한해가 되었으면 합니다. 씨앗 한알, 양재..

11월 21일, 아피오스수확 일을 시작하는 오늘도 우리 농장에는 집사람과 나 단둘 뿐이다. 참~! 청승두~~~ 일꾼이라도 좀 들이지~~ 저 사래긴 밭 아피오스 수확을 언제 하려고? 이 밭 말고도 2,000 여평 남짓의 아피오스밭이 남아 있는데.... 하지만 우리 부부는 끝이 없어 보이는 고난의 대장정..

아피오스(콩감자) 수확중인 씨앗 한알 농장의 모습입니다. 아피오스(콩감자) 수확을 시작한지 20일 차에 접어들고 있는데,,, 매일 매일 제자리에서 맴도는 다람쥐 쳇바뀌? 이제는 순응하고 적응이 될만도 한데 사래긴~ 밭 이랑 한 골이 왜 저리 멀게만 보이누~~ 지루함과 무료함을 달래기 ..

룰루~ 랄라~~ 흥얼~ 흥얼~ 입에서 흘러 나오는 소리가 노래인지 비명인지? 무엇을 의미 하는지 나도 모르겠다. 아직 갈 길은 멀기만 한데, 이 밭에 보름이라는 길지 않은 세월을 보내 버렸다. 팔다리 허리가 쑤시고 무릅이 잘 구부려 지지도 않는데,, 흙내음이 좋고 묘하게 생긴 이 놈들이 ..

수확작업이 진행중인 아피오스 연구농장 모습입니다. 아피오스 이랑의 검은 비닐 아래 몸을 의지하고 있던 아피오스(콩감자)의 모습입니다. 경운기 부착용 감자 수확기가 큰 힘을 보태고 있습니다. 아피오스(콩감자) 사이즈가 이 정도는 되어야 하는데..... 금년 이 밭의 아피오스(콩감자)..

2014년 10월 26일, 오늘부터 아피오스 연구소 "씨앗한알" 콩감자 수확의 대장정을 시작합니다. 오늘부터 시작되는 아피오스(콩감자) 수확은 내년 봄 (3월) 까지 진행이 될 것이며, 바쁠것도 서둘것도 없는, 감내와 인내력을 요구하는 세월과의 싸움이기에, 수확 첫날은 속도 보다는 장기전을 ..

엇그제 무서리가 내렸는가 싶더니 아피오스(콩감자)밭에 갈색 가을이 시작되었습니다. 아피오스(콩감자)는 엄동 삭풍에도 끄떡이 없는데 아피오스 잎사귀는 추위를 많이 탑니다. 이제는 아피오스 수확을 시작 해야 할 듯 합니다. 어느 성급한 블로그에서는 아피오스(콩감자) 판매글이 올..